Ma. Fernanda Arauz
29 de dic de 20232 min.
Un especialista explica el camino a seguir para cumplir con su objetivo. La correcta hidratación, recetas con carnes magras y la ingesta de suplementos proteicos de suero, barritas o batidos son opciones prácticas para incorporar a la rutina.
Si una de sus metas para este nuevo año es mantenerse en forma, para lo cual requiere perder peso, debe seguir un cauteloso proceso y tomar en cuenta las alternativas necesarias, para que no perjudique su salud. Según el Dr. Nataniel Viuniski, nutricionista y miembro del Consejo Consultor de Herbalife, el reducir medidas corporales y mantenerlas son caminos graduales que requieren dedicación y compromiso.
El especialista sugiere delinear opciones saludables de alimentos, lo que implica comprender sus beneficios. Recetas con carnes magras, verduras y frutas diarias son ideales. “Incluya una fuente de proteínas de calidad en cada comida, evite el exceso de bebidas alcohólicas, refrescos, frituras y dulces”.
Es importante planificar las raciones y tener un seguimiento de los resultados. Esto le ayudará a mantenerse concentrado en sus objetivos. Según Viuniski, los platos con mucha creatividad, con diversidad de colores y sabores, ayudan al cerebro a comprender que se está nutriendo de forma adecuada. “De esta manera, podemos reducir la ingesta de azúcares y grasas, y ofrecer al organismo lo que realmente necesita, como vitaminas, minerales y alimentos ricos en proteínas y fibra”.
Es fundamental adoptar un estilo de vida activo. Los estudios demuestran que, a la hora de perder peso, la combinación de un menú equilibrado y el ejercicio físico, la mayor parte de los días de la semana, reducen los efectos negativos del sedentarismo. Tener un sueño reparador es crucial para elevar la vitalidad y la disposición al realizar las actividades diarias, incluida la energía para entrenar. También es fundamental para estabilizar las hormonas y eliminar los antojos.
El agua, los tés y las bebidas funcionales son importantes para mantener el organismo hidratado; previenen los mareos, la debilidad e incluso la sensación de hambre, facilitan la digestión y detienen el estreñimiento. Es importante recordar que las proteínas son esenciales para preservar el tejido muscular durante el proceso de pérdida de peso y contribuyen a que la persona se sienta saciada por más tiempo.
Los chequeos médicos periódicos son una buena manera de evaluar la salud, ya que pueden indicar desequilibrios metabólicos y nutricionales o si el cuerpo produce de forma adecuada las hormonas necesarias para su correcto funcionamiento.
Para una pérdida de peso saludable y sostenible, es preciso reducir entre 300 y 500 calorías por día. Esto permite adaptarse a los cambios y esquiva el efecto rebote propio de las dietas muy restrictivas. Entre las recomendaciones que expone el especialista también están: disminuir las porciones que se sirven en un plato, ingerir snacks proteicos entre comidas y elegir carbohidratos que tengan mayor cantidad de fibra, como los cereales integrales.