Claves de una nutrición para vivir más
- César A. Patiño V.
- hace 10 horas
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El desarrollo de buenos hábitos alimenticios extiende hasta en 10 años la esperanza de vida. Un estudio en la Universidad de Harvard concluye que una adecuada nutrición tiene efectos longevos en el organismo humano.
Lo que ponemos en nuestro plato marca la diferencia entre vivir más y vivir mejor. Investigaciones de la Universidad de Harvard, publicadas en PLOS Medicine, demuestran que una dieta rica en legumbres, cereales integrales, frutas, verduras, nueces y pescado, y baja en carnes procesadas, azúcares y harinas refinadas, puede aumentar hasta en 10 años la esperanza de vida.
En Ecuador, el 24% de las defunciones se deben a enfermedades cardiovasculares; uno de cada 18 ecuatorianos vive con diabetes, con 37 000 nuevos casos al año (98% tipo 2); la hipertensión afecta al 19,8% de los adultos. Todos estos problemas están estrechamente ligados a hábitos alimenticios deficientes, sedentarismo y sobrepeso.

“La nutrición adecuada debe ir acompañada de una cultura de prevención. Los chequeos médicos periódicos ayudan a detectar a tiempo factores de riesgo y a controlar enfermedades silenciosas como la hipertensión o la diabetes. En PraxMED combinamos educación, control y acompañamiento preventivo para mejorar la salud a largo plazo”, afirma Andrea Cevallos, directora médica de PraxMED.
Cinco prácticas para una nutrición longeva
Elija alimentos naturales y de temporada: frutas, verduras, legumbres, granos integrales y grasas saludables.
Cuide las porciones y los horarios: comer a horas regulares y sin prisas favorece la digestión.
Reduzca sal y azúcar: su exceso impacta directamente en el corazón y el metabolismo.
Consulte a un profesional en nutrición: la dieta debe adaptarse a tu edad y estado de salud.
Muévase: al menos 150 minutos de actividad física moderada a la semana.
Chequeos básicos recomendados (al menos una vez al año desde los 30 años)
● Perfil lipídico completo.
● Glucosa en sangre.
● Presión arterial y frecuencia cardíaca.
● Índice de masa corporal y evaluación nutricional.
● Función hepática y renal.
● Pruebas de función tiroidea.
Comer bien no es una moda, es una inversión en el futuro. La educación nutricional y la prevención médica son aliados para vivir más y mejor.